미국 로스터리들은 거의 예외없이 연말 무렵이 되면 할리데이 블랜드들을 내어 놓습니다. 제가 느끼기에는 꽤 신경을 쓰는 연례행사중의 하나가 아닌가 싶습니다. 보통 가성비가 꽤 좋은 블랜드를 내거나 아니면 아예 특별한 커피들을 한정판으로 팔기도 하거든요. 올해 제가 들리는 로스터리들의 할리데이 블랜드들을 모아 보았습니다. 1. 세레모니 커피 로스터즈 – 할리데이 2016, 12온즈,...
Read More다음 리뷰를 적기 전에 그래도 리뷰 없이 지나가는 건 이 커피에 대한 예의는 아닌 듯 해서 글을 끄적거려 봅니다. https://redroostercoffeeroaster.com/product/las-flores-microlot-box-set/ 온두라스의 Finca Las Flores의 박스 셋입니다. 각각의 원두가 15.5불 정도이고, 박스셋은 30불이니 1불 정도 할인되는 효과가 있네요 (한동안은...
Read More미국 로스터리들에 관심을 가지기 시작하며, 제게 거의 첫사랑에 가까운 로스터리가 Ceremony Coffee Roasters였던 것 같습니다. 커피가 이렇게 볶일 수도 있구나, 이런 맛이 날수도 있구나를 느끼게 해준 로스터리이기도 하지요. 그후 여러 로스터리들을 경험해 보고 놀라기도 하고 재미나기도 했었는데, 올해 처음 접하게 된 레드 루스터 로스터즈는 제가 세레모니 커피 로스터즈를 처음 접했을 때의...
Read More지난번 주문에서 달달한 탐바야 뿐만 아니라 다른 커피들도 마음에 들었던 터라 다시 한번 주문해야지 했던 레드 루스터 로스터즈가 좋은 일이 있었네요. 1. America’s Best Espresso Blend, https://redroostercoffeeroaster.com/product/americas-best-espresso-blend/ 우선 CoffeeFest 2016 NYC에서...
Read More취미생활 중 하나가 여기저기 있는 커피 리뷰를 살펴보는 것이지만, 그중 그래도 가장 자주 들러보게 되는 곳이 아무래도 말 그대로 커피 리뷰 사이트인 커피리뷰닷컴입니다. 자주 보다 보니 낯익은 이름들이 나오면 관심을 가지게 되기 마련입니다. 그런데, 요새 올라온 리뷰중에 오래전 관심을 끌었던 기억이 스쳐 지나갔더랬습니다. 오늘 소개하려는 로스터리는 레드 루스터 커피 로스터입니다. 작년 이맘때 첫 리뷰가...
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