시애틀의 유명 로스터리인 빅트롤라에 오랜만에 커피를 주문할까 합니다. https://www.victrolacoffee.com/ 주문하려는 커피는 크게 두 종류입니다. 1. 온두라스, 19$ https://www.victrolacoffee.com/collections/coffee-offerings/products/honduras-denis-teruel 2013년부터 5년째 빅트롤라에 항상 들어오는...
Read More오랜만에 빅트롤라 커피에 주문을 넣었습니다. https://www.victrolacoffee.com http://www.coffeereview.com/?post_type=review&s=victrola 빅트롤라는 유명한 로스터리들이 모여있는 시애틀 지역의 로스터리 중에서도 꽤 이름을 알리고 있는 곳입니다. 커피리뷰 사이트에서도 항상 높은 점수를 받는 곳이구요. 예전에는 배송비가 꽤 부담스러운...
Read More오랜만에 빅트롤라 커피에 주문을 했습니다. 다소 비싼 편이었던 미국내 배송비도 없어지고, 리워드 포인트 제도도 도입해서 예전보다는 좀 덜 비싼 느낌이네요. 빅트롤라의 로스팅 성향은 약-중배전의 중간 정도인데, 중배전에 가깝습니다. 1. Burundi Kayanza Mpanga Ryirengeye ...
Read More요즘 해외커피에 관심을 가지는 분들이 카페에 좀 생기셔서 제가 주문했던 로스터리들 중에 인상적인 곳들 정리해서 한 번 올려봅니다. 1. 세레모니 : http://www.ceremonycoffee.com/, Maryland 다양한 실험들도 많이 하고, 커피 소개 페이지의 소개 사진이 실제 맛과 잘 일치해서 제가 제일 좋아하는 로스터리입니다. 오크통 숙성 원두 시리즈는 자주 나오진 않지만, 꼭 한 번...
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