Month: July 2016

무지하게 더운 저녁입니다

날씨는 고만고만하게 덥지만, 저에게는 무지하게 더운 저녁이네요. 집에 오니 얼마전 주문한 메이슨자들이 커다란 박스로 3박스로 와 있고, 스윗마리아에서 주문한 생두도 도착해 있네요. 배달받은 것이 다 제 것은 아닌 터라 열심히 다시 포장을 해 봅니다. 에어컨을 틀어놓고 했는데도, 땀이 막 흐르네요. ^^; 내일 택배 아저씨께 드리게 커피라도 한 잔 내려서 냉장고에 넣어두어야 겠습니다. ^^; 거북이는 안...

Read More

Water Avenue Coffee Company – Las Margaritas Sudan Rume

작년 커피 리브레 공구를 통해 접했던 수단 루메를 워터 애비뉴에서 판매하고 있기에 냉큼 구매해 보았습니다. 수단 루메는 아라비카 종의 원종에 가까운 종으로 알려진 종입니다. 수확량이 워낙에 떨어져 단일 품종으로는 잘 재배하지 않는 품종이기도 합니다. 농장은 예의 그 실험 좋아하는 콜롬비아 에스페란자 농장 중 하나인 Las Margaritas 농장입니다. 작년의 리브레 원두와는 달리 허니 프로세스의 커피라...

Read More