오고가는 커피
우체부 아저씨께서 방금 오셔서 반가운 택배를 둘이나 주고 가셨습니다. 하나는 미국에서 온 부트스트랩의 커피이고, 하나는 딴죽걸이님이 보내신 코피입니다. 오랜만에 또 커피 부자가 되어 봅니다. ^^ 그래서 얼른 내려서 한잔 마시고 있는 커피는 부트스트랩의 윈터 브레이크 블랜드인데 주인장이 원하는대로 맛이 잘 표현된 듯 싶습니다. It is comprised of 80% Guatemala Rio Azul...
Read MoreMonth: December 2015
해외 로스터리 소개 – DragonFly Coffee Roasters
커피리뷰 올해의 커피가 모두 발표되었습니다. Top 30 Coffees of 2015 개개의 점수에 대해서는 간혹 의심스러운 느낌이(특정 국가의 커피들 점수가 항상 높다던가, 후원하는 업체의 커피가 리뷰 점수가 높다던가 하는 느낌?) 들기도 하는 커피리뷰이지만, 그래도 올해의 커피 시리즈에 들어가는 커피들은 실망감을 준 적은 없었던 것 같습니다. 그중 눈에 띄이는 로스터리가 있는데, 3위에 자리잡은...
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