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오늘 소개할 원두는 2013년부터 1년에 한번씩은 주문하고 있는 이퀘이터 커피의 게이샤 변종입니다. 예전 리뷰: http://blog.coffeebaram.com/archives/972, http://blog.coffeebaram.com/archives/857 콩의 외양이나 성향이 게이샤랑 많이 유사합니다. 원래 게이샤 씨앗을 심은 것이니까요. 처음 봤을 때 15불이었던 원두는 현재 22.75달러로 꽤...

제게는 어쩐지 감명이 없는 로스팅 스타일이라 그다지 좋아하지 않는 이퀘이터 커피이지만, 입고확인을 꼭 하는 이유가 이 커피 때문인듯 합니다.   이번이 이 Cerro Azul Enano 를 맛보는 세번째 시즌이네요. Coffee   2013년 멋모르고 주문하고, 2014년 스토리에 끌려 한번 더 맛보고는, 작년은 쉬어갔던 거 같네요. 근 2년만에 맛보는 커피입니다. Equator 커피의 Colombia...

하와이 커피가 먹고 싶다는 회사 동료의 요청으로 작년에 로스터리를 찾아보다.. Rusty’s Hawaiian Coffee 이곳에서 하와이 커피를 주문 했더랬습니다. 커피의 품질이야 나무랄데가 없었죠. ^^ 다만 그 비싼 가격 덕에 또 시킬 생각도 거의 못했는데… Rusty’s Hawaiian Coffee 최근 커피리뷰의 하와이 커피...

  작년에 자세히 모르고 이퀘이터에서 게이샤 3종세트를 살 때, “뭐야? 게이샤 농장에서 나는 커피네”하고 장바구니에 넣어서 같이 샀던 요놈은 생각보다 정말 마음에 들었던 기억이 있습니다.       향은 게이샤 향인데, 바디는 오히려 게이샤보다 단단한 느낌이랄까?  상당히 마음에 들어 다시 한봉지 주문해야지 하고 들어가보니 이미 없더군요. 그런데, 얼마전 이퀘이터에 들어가...