얼마전에 주문했던 Good Folks의 케냐가 마음에 든 터라, 다른 커피를 주문해 보려고 한번 더 주문합니다.
1. Kenya Thaitu
2017년 커피리뷰에서 95점을 받았던 케냐인데, 좀 독특한 향과 맛을 자랑합니다. 개인적으로는 드라이한 와인의 느낌도 살짝 느껴지고, 커피리뷰에서 언급한 타바코의 느낌이 어렴풋이 느껴지기도 합니다. 좋은 케냐라는 기본은 당연히 가지고 있어서, 산미도 바디도 좋았습니다.
링크: https://goodfolkscoffee.com/collections/coffee-roasts/products/kenya-thaitu
커피리뷰: http://www.coffeereview.com/review/kenya-thaitu/
2. Colombia Rodrigo Sanchez
콜롬비아를 직접 방문했을 때, 만난 인연이 되어 굿폭스가 커피 전량을 사들였다는 농장입니다.
아직 저도 먹어보지 않은 터라, 로스터리의 테이스팅 노트를 옮겨봅니다.
링크: https://goodfolkscoffee.com/collections/coffee-roasts/products/colombia-finca-el-progreso
Tasting Note: Brown Sugar, Caramel, Lemon, Floral
 
3. Ethiopia Hunda Oli
에티오피아 리무 지역의 커피입니다. 테이스팅 노트가 흥미롭네요.
링크: https://goodfolkscoffee.com/collections/coffee-roasts/products/ethiopia-hunda-oli

Tasting Note: Banana, Sweet Mint, & Honeysuckle