인기 있는 입문용 머신이다 보니, 실비아는 DIY로 장착할 수 있는 PID가 꽤나 많습니다. 

그런데, 실비아 구입을 해보고 싶을 만큼 맘에 드는 PID가 있더군요.
네덜란드 사이트이며, 가격은 119 유로에 배송비 5 유로입니다(추가 센서를 10유로에 구매할 수 있지만 전혀~ 필요하진 않습니다).
대략 16만원 정도의 비용이며 구성물은 meCoffee 보드가 들어있는 케이스와 케이블들, 온도센서로 구성되어 있습니다. 
설명서는 웹사이틀 참고하셔야 하고, 동영상이 있긴 한데 옛날 버전이라 참고만 하셔야 합니다. 웹사이트의 설명이 최신 버전입니다.
 
일반 우편으로 날라오는 터라 3주 정도의 시간이 소요되었던 것 같네요.
 
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PID가 대체 무엇인지 궁금하신 분들은 
이곳에 PID 제어에 대한 좋은 설명이 있으니 참고하시면 좋을 듯 합니다. 
에스프레소 머신에서 PID가 필요한 이유는 안정적인 온도를 위함입니다. 
에스프레소 머신을 예열하고 적당한 온도가 되면 보일러를 알아서 꺼주긴 하지만, 
실제 머신의 온도변화 분포를 보면 보일러가 켜졌다 꺼졌다 하면서 들쭉날쭉하게 됩니다. 하지만, PID를 사용하게 되면 목표 온도에 다다른 후 일정하게 유지가 가능합니다.
meCoffee의 경우, 블루투스로 연결되어 안드로이드 스마트폰이나 크롬 애드온을 이용해 PC에서 동작상태를 확인할 수 있습니다.
meCoffee에서 가능한 설정은 다음과 같습니다:
– 목표 온도 설정, PID 값 조정
– 프리 인퓨전: 초기 펌프 동작 시간, 휴지 시간
– 위모와 유사한 타이머 기능: 지정시간에 전원 동작
– 압력 조절
– 온도 그래프 보여주기
4부에서는 실제 meCoffee 설치 과정 및 동작을 보여드리겠습니다.